Classificação Institucional
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| Material | BISCOITO DE QUEIJO | COMPOSIÇÃO MÍNIMA DE 40G POR UNIDADE.
COMPOSTO POR POLVILHO AZEDO, ÁGUA, LEITE,
ÓLEO, OVO, QUEIJO E SAL. O POLVILHO AZEDO É O
INGREDIENTE BASE QUE PROPORCIONA ESTRUTURA
À MASSA, ENQUANTO O OVO E O ÓLEO AJUDAM A
UNIR OS INGREDIENTES. O LEITE ADICIONA UMIDADE,
E O QUEIJO OFERECE O SABOR CARACTERÍSTICO. O
SAL É ADICIONADO PARA EQUILIBRAR O SABOR
GERAL DA RECEITA. TODOS OS INGREDIENTES SÃO
CUIDADOSAMENTE COMBINADOS PARA GARANTIR
UM PRODUTO DE ALTA QUALIDADE E SABOR
AUTÊNTICO. | 478,0000 | R$ 1,80 | R$ 860,40 |
| Material | PÃO DE QUEIJO | PESA APROXIMADAMENTE 50G POR UNIDADE E É FEITO COM UMA COMBINAÇÃO SIMPLES E
SABOROSA DE TRIGO, SAL, ÓLEO E QUEIJO
PARMESÃO, GARANTINDO UMA TEXTURA MACIA POR DENTRO E CROCANTE POR FORA, COM UM SABOR IRRESISTÍVEL DE QUEIJO. | 368,0000 | R$ 2,00 | R$ 736,00 |
| Material | PÃO FRANCÊS | UNIDADE DE APROXIMADAMENTE 50G. PÃO
TRADICIONAL, PRODUZIDO ARTESANALMENTE COM FARINHA DE TRIGO DE ALTA QUALIDADE, ÁGUA FILTRADA, FERMENTO BIOLÓGICO, SAL, AÇÚCAR, REFORÇADOR E UMA PEQUENA QUANTIDADE DE GORDURA VEGETAL PARA GARANTIR CROCÂNCIA POR FORA E MACIEZ POR DENTRO. A FABRICAÇÃO É REALIZADA COM NO MÁXIMO 8 HORAS DE PREPARO,
ASSEGURANDO FRESCOR E SABOR. | 28,0000 | R$ 18,34 | R$ 513,52 |
| Material | PACOTE DE BISCOITO DE POLVILHO | PESO DE APROXIMADAMENTE 130G. COMPOSTO POR
POLVILHO, SAL, ÓLEO E ÁGUA. ESSES INGREDIENTES
SÃO COMBINADOS DE FORMA A GARANTIR UM
PRODUTO CROCANTE E LEVE. O POLVILHO É O
PRINCIPAL COMPONENTE, ENQUANTO O SAL
ADICIONA SABOR E O ÓLEO CONTRIBUI PARA A
CONSISTÊNCIA DA MASSA. O PROCESSO DE
FABRICAÇÃO ASSEGURA QUE O BISCOITO TENHA A
QUANTIDADE IDEAL DE UMIDADE,
PROPORCIONANDO A TEXTURA DESEJADA. CADA
PACOTE CONTÉM A QUANTIDADE EXATA PARA
ATENDER À DEMANDA, MANTENDO A INTEGRIDADE
DO PRODUTO DURANTE O ARMAZENAMENTO. | 28,0000 | R$ 7,24 | R$ 202,72 |
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| 30/03/2026 |
0002054/2026
| Original | 152 - COORDENADORIA TECNICA DE MERENDA ESCOLAR | R$ 2.312,64 |
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