Classificação Institucional
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| Material | PAO CASEIRO | POSSUI APROXIMADAMENTE 50G. PREPARADO COM
FARINHA DE TRIGO, MANTEIGA, OVOS E LEITE. A
COMBINAÇÃO DESSES INGREDIENTES RESULTA EM
UMA MASSA MACIA E SABOROSA, COM UMA
TEXTURA DELICADA E LEVE. A MANTEIGA E OS OVOS
GARANTEM UMIDADE E SUAVIDADE AO PÃO,
ENQUANTO O LEITE ADICIONA UM TOQUE DE
CREMOSIDADE. | 126,0000 | R$ 1,20 | R$ 151,20 |
| Material | BROA DE MILHO | PESO APROXIMADO DE 30G. PREPARADA COM
FARINHA DE MILHO, FARINHA DE TRIGO, MANTEIGA,
OVOS, AÇÚCAR E LEITE, CRIANDO UMA MASSA
DENSA E SABOROSA. A FARINHA DE MILHO CONFERE
O SABOR CARACTERÍSTICO E A TEXTURA ÚNICA À
BROA, ENQUANTO A FARINHA DE TRIGO, MANTEIGA,
OVOS E LEITE GARANTEM A MACIEZ E UMIDADE DA
MASSA E O AÇÚCAR ADICIONA UM TOQUE DE
DOÇURA EQUILIBRADA. | 80,0000 | R$ 1,49 | R$ 119,20 |
| Material | PÃO DOCE | POSSUI APROXIMADAMENTE 40G. É PREPARADO
COM UMA MASSA LEVE E MACIA, LEVEMENTE
ADOÇADA, PROPORCIONANANDO UM SABOR SUAVE. | 320,0000 | R$ 0,90 | R$ 288,00 |
| Material | BISCOITO TOALHA | POSSUI UMA COMPOSIÇÃO MÍNIMA DE 40G POR
UNIDADE, SENDO COMPOSTO POR POLVILHO, ÁGUA,
ÓLEO, SAL E OVOS. O POLVILHO SERVE COMO A BASE
DA MASSA, PROPORCIONANDO ESTRUTURA E
LEVEZA. A ÁGUA E O ÓLEO SÃO UTILIZADOS PARA A
HIDRATAÇÃO E A LIGA DA MASSA, ENQUANTO O SAL
É ADICIONADO PARA EQUILIBRAR O SABOR. OS OVOS
AJUDAM A DAR CONSISTÊNCIA E A UNIR OS
INGREDIENTES. | 300,0000 | R$ 1,50 | R$ 450,00 |
| Material | PÃO DE BATATA | POSSUI UMA COMPOSIÇÃO MÍNIMA DE 50G. FEITO
COM FARINHA DE TRIGO, MANTEIGA, OVOS E LEITE. A
MASSA É ENRIQUECIDA PELA BATATA, O QUE
CONFERE UMA TEXTURA MACIA E LEVE. A MANTEIGA
E OS OVOS CONTRIBUEM PARA A SUAVIDADE E A UMIDADE DO PÃO, ENQUANTO O LEITE ADICIONA
UMA LEVE CREMOSIDADE. | 350,0000 | R$ 1,42 | R$ 497,00 |
| Material | MINI PÃO DE SAL | POSSUI PESO MÍNIMO DE 25 GRAMAS POR UNIDADE. PRODUZIDO COM INGREDIENTES DE ALTA QUALIDADE, INCLUINDO FARINHA DE TRIGO, SAL, REFORÇADOR DE MASSA, ÁGUA, AÇÚCAR E FERMENTO BIOLÓGICO, GARANTINDO UMA TEXTURA LEVE E MACIA. A FABRICAÇÃO É REALIZADA COM NO
MÁXIMO 8 HORAS DE PREPARO, ASSEGURANDO FRESCOR E SABOR INCOMPARÁVEIS. | 30,0000 | R$ 19,85 | R$ 595,50 |
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| 09/03/2026 |
0001331/2026
| Original | 152 - COORDENADORIA TECNICA DE MERENDA ESCOLAR | R$ 2.100,90 |
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| 10/03/2026 |
0001331/2026
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0001971/2026
| Original | Orçamentária | 152 - COORDENADORIA TECNICA DE MERENDA ESCOLAR | R$ 2.100,90 |