Classificação Institucional
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| Material | BISCOITO DE QUEIJO | COMPOSIÇÃO MÍNIMA DE 40G POR UNIDADE.
COMPOSTO POR POLVILHO AZEDO, ÁGUA, LEITE,
ÓLEO, OVO, QUEIJO E SAL. O POLVILHO AZEDO É O
INGREDIENTE BASE QUE PROPORCIONA ESTRUTURA
À MASSA, ENQUANTO O OVO E O ÓLEO AJUDAM A
UNIR OS INGREDIENTES. O LEITE ADICIONA UMIDADE,
E O QUEIJO OFERECE O SABOR CARACTERÍSTICO. O
SAL É ADICIONADO PARA EQUILIBRAR O SABOR
GERAL DA RECEITA. TODOS OS INGREDIENTES SÃO
CUIDADOSAMENTE COMBINADOS PARA GARANTIR
UM PRODUTO DE ALTA QUALIDADE E SABOR
AUTÊNTICO. | 327,0000 | R$ 1,80 | R$ 588,60 |
| Material | PACOTE DE BISCOITO DE POLVILHO | PESO DE APROXIMADAMENTE 130G. COMPOSTO POR
POLVILHO, SAL, ÓLEO E ÁGUA. ESSES INGREDIENTES
SÃO COMBINADOS DE FORMA A GARANTIR UM
PRODUTO CROCANTE E LEVE. O POLVILHO É O
PRINCIPAL COMPONENTE, ENQUANTO O SAL
ADICIONA SABOR E O ÓLEO CONTRIBUI PARA A
CONSISTÊNCIA DA MASSA. O PROCESSO DE
FABRICAÇÃO ASSEGURA QUE O BISCOITO TENHA A
QUANTIDADE IDEAL DE UMIDADE,
PROPORCIONANDO A TEXTURA DESEJADA. CADA
PACOTE CONTÉM A QUANTIDADE EXATA PARA
ATENDER À DEMANDA, MANTENDO A INTEGRIDADE
DO PRODUTO DURANTE O ARMAZENAMENTO. | 26,0000 | R$ 7,24 | R$ 188,24 |
| Material | PÃO FRANCÊS | UNIDADE DE APROXIMADAMENTE 50G. PÃO
TRADICIONAL, PRODUZIDO ARTESANALMENTE COM FARINHA DE TRIGO DE ALTA QUALIDADE, ÁGUA FILTRADA, FERMENTO BIOLÓGICO, SAL, AÇÚCAR, REFORÇADOR E UMA PEQUENA QUANTIDADE DE GORDURA VEGETAL PARA GARANTIR CROCÂNCIA POR FORA E MACIEZ POR DENTRO. A FABRICAÇÃO É REALIZADA COM NO MÁXIMO 8 HORAS DE PREPARO,
ASSEGURANDO FRESCOR E SABOR. | 24,0000 | R$ 18,34 | R$ 440,16 |
| Material | CHIPA | COMPOSIÇÃO MÍNIMA DE 45G POR UNIDADE.
COMPOSTA POR OVOS, MANTEIGA, SAL, POLVILHO DOCE, QUEIJO E LEITE. O POLVILHO DOCE PROPORCIONA A BASE DA MASSA, ENQUANTO OS OVOS E A MANTEIGA CONTRIBUEM PARA A UNIÃO DOS INGREDIENTES. O SAL É UTILIZADO PARA O
EQUILÍBRIO DE SABOR, E O QUEIJO E O LEITE
COMPLETAM A RECEITA, PROPORCIONANDO A
CONSISTÊNCIA NECESSÁRIA PARA A FORMAÇÃO DA MASSA. TODOS OS INGREDIENTES SÃO CUIDADOSAMENTE COMBINADOS PARA ATENDER
AOS REQUISITOS ESPECÍFICOS DE FABRICAÇÃO. | 210,0000 | R$ 1,60 | R$ 336,00 |
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